Usch jag ligger här i sängen och snurvlar och snorar. Robert är på jobbet och har hundarna med sig så här ligger jag ensam i mitt elände! Stackars mig!! Skämt å sido så tar det verkligen på krafterna att vara sjuk. Så istället för att tillåta mig bli grinig och bitter har jag tänkt på vad jag faktiskt har åstadkommit på sista tiden!! Smart va!
Egentligen borde jag vara uppe och packa ner vårat hem i kartonger men det går bara inte. Orken finns inte!!
Jag kom på att jag för ca 2 veckor sen fick ett ryck och bakade småkakor till kl 23.00 2 nätter i rad! Då var jag ju duktig! Jag har gjort massa bra saker i mina dar så det så. Jag kan gott ligga här i några dagar. Det tar jag igen sen! Så det så! Jag tänkte att ni skulle få ett recept av mig, jag har själv fått det av Roberts syster. Det har blivit mitt favoritrecept.
Skira drömmar
150 g smör
4½ dl socker
1½ dl olja
½ msk vaniljsocker
1 tsk hjortronsalt
5 dl vetemjöl
Rör margarin och socker. Tillsätt oljan. Blanda de torra ingridienserna och rör i det. Trilla runda kakor. Grädda i 150 grader ca 20 min.
Imorgon tänkte jag visa hur min loppisstol blev. Den är numera en prinsessstol till vår lilla prinsessa!
På återseende!!
Kram Karin
p.s det är inte drömmarna på bilden